磐石市：小金耳开出“致富花”

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眼下，正值春季金耳采收期。磐石市朝阳山镇金耳科技研发种植基地内，一排排菌棒密密麻麻地摆放在种植架上，一袋袋木耳破袋而出，一朵朵金灿灿的“黄金花”，晶莹剔透，煞是喜人，淡淡的菌香扑面而来，让人垂涎欲滴。

这样一朵朵金灿灿的“黄金花”是经过前期制作菌种、灭菌、接种到中期的幼耳形成、转色，再到后期对出菇场所进行制冷、加湿等步骤培育而成，在保证金耳品质佳、绿色化的同时，也成为当地群众增收致富的“黄金耳”。

近年来， 朝阳山镇依托独特的自然生态条件、丰富的资源优势和良好的产业基础，将食用菌产业作为推动乡村振兴和百姓致富的突破口，按照“长远规划、合理布局、绿色循环”的发展理念，持续做大做强金耳产业。

今年，朝阳山镇共培育金耳15万棒，一年可培育三期，分别为春季、秋季和冬季，每期培育时间为两个月。预计全年金耳产量可达20万斤，年产值可达近600万元。

作者：吉林日报全媒体记者 王伟